發(fā)展高端食品器械待優(yōu)化

隨著(zhù)我國居民經(jīng)濟生活水平的提高，其對食品保健的意識逐漸加強，因此對食品器械產(chǎn)品的需求也在不斷攀升，因此下游需求空間的快速擴容使我國食品器械行業(yè)的市場(chǎng)規模得到快速增長(cháng)，并且在各類(lèi)細分市場(chǎng)中，影像診斷領(lǐng)域的食品器械產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)績(jì)最好。盡管我國食品器械行業(yè)市場(chǎng)容量擴張速度快，但由于相關(guān)基礎科學(xué)和制造工藝的落后，其國產(chǎn)食品器械產(chǎn)品仍集中在中低端品種，高端食品器械主要依賴(lài)進(jìn)口?！吨袊圃?025》的提出，預示著(zhù)我國食品器械行業(yè)的轉型升級正在加快，研發(fā)趨勢也正在向國際靠攏。

2018年中國食品器械行業(yè)市場(chǎng)規模已超5000億

食品器械是指直接或間接用于人體的儀器、設備、器具、體外診斷試劑及校準物、材料及其他類(lèi)似或者相關(guān)的物品，包括所需要的軟件，主要用于食品診斷、監護和治療。

隨著(zhù)我國經(jīng)濟生活水平的不斷提高，人們對食品保健的意識逐漸增強，因此對于食品器械產(chǎn)品的需求也在不斷地攀升，再加上我國正逐步進(jìn)入老齡化社會(huì )和國家政策層面上對行業(yè)的支持，使得我國食品器械市場(chǎng)規?？焖僭鲩L(cháng)。據前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國食品器械行業(yè)競爭格局與領(lǐng)先企業(yè)分析報告》統計數據顯示，2013年中國食品器械行業(yè)市場(chǎng)規模已達2120億元，2015年中國食品器械行業(yè)市場(chǎng)規模突破了3000億元，截止至2017年中國食品器械行業(yè)市場(chǎng)規模增長(cháng)至4450億元，同比增長(cháng)23.3%。進(jìn)入2018年中國食品器械行業(yè)市場(chǎng)規模突破5000億元，達到了5250億元，同比增長(cháng)18%。2013-2018年復合增長(cháng)率為20%。

2013-2018年中國食品器械行業(yè)市場(chǎng)規模統計及增長(cháng)情況影像診斷設備市場(chǎng)份額占比最大

從2018年我國食品器械市場(chǎng)的產(chǎn)品結構來(lái)看，國內食品器械市場(chǎng)中醫學(xué)影像、體外診斷、低值耗材類(lèi)份額占比較高，分別占據16%、14%和13%的市場(chǎng)份額，加上心血管設備在內的前7大細分領(lǐng)域總計占據68%的市場(chǎng)份額。

2018年我國食品器械市場(chǎng)產(chǎn)品結構占比統計情況高端產(chǎn)品領(lǐng)域外資企業(yè)居強勢地位

盡管食品器械行業(yè)市場(chǎng)容量擴張速度快，但由于相關(guān)基礎科學(xué)和制造工藝的落后，我國食品器械產(chǎn)品仍集中在中低端品種，高端食品器械主要依賴(lài)進(jìn)口。

從食品器械的消費結構角度看，醫學(xué)影像、體外診斷、耗材(含低值和高值)占比最高，心血管、骨科等為代表的高值耗材處于較高增速階段。整體來(lái)看，醫學(xué)影像領(lǐng)域，CT、核共振和超聲占據影像領(lǐng)域16%的市場(chǎng)份額，國內企業(yè)多以中低端產(chǎn)品為主，市場(chǎng)份額在 10%-20%之間;體外診斷領(lǐng)域中，國外企業(yè)由于其技術(shù)優(yōu)勢以及“設備+試劑”的封閉系統策略，依然占據著(zhù)國內體外診斷的中高端市場(chǎng)。

中國中高端食品器械國產(chǎn)及進(jìn)口平均占比統計情況

中國食品器械產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎薄弱，食品器械監管起步較晚，食品器械企業(yè)小、多、散和低水平競爭的現象尚沒(méi)有得到根本性轉變，因此加速提高我國食品器械產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新能力、加強食品器械研發(fā)的產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合，已經(jīng)成為當務(wù)之急。

中國食品器械市場(chǎng)競爭格局分析

正是因為我國食品器械產(chǎn)業(yè)的落后，導致國內企業(yè)從事食品器械行業(yè)中較為低端的環(huán)節，競爭格局形成多而散的局面。我國食品器械行業(yè)中高端產(chǎn)品主要依賴(lài)進(jìn)口，中國雖然有2000余家獲得出口認證的企業(yè)，但大多數企業(yè)在規模、品牌方面的競爭力相對較弱，又缺乏核心技術(shù)，對外出口只能以OEM為主，缺乏自己的品牌，在國際市場(chǎng)競爭中總體處于不利地位。

中國食品器械市場(chǎng)競爭格局分析

現階段我國食品器械市場(chǎng)的基本構成為高端產(chǎn)品占比25%，中低端產(chǎn)品占比75%;而國際食品器械市場(chǎng)中的食品器械產(chǎn)品基本構成為高端產(chǎn)品所占份額一般為55%，中低端產(chǎn)品占45%。

并且在占我國食品器械25%的高端產(chǎn)品市場(chǎng)中，70%由外資占領(lǐng)，這70%的外資企業(yè)在醫學(xué)影像設備和體外診斷等技術(shù)壁壘較高的領(lǐng)域，市場(chǎng)占有率超過(guò)80%，而我國食品器械企業(yè)主要生產(chǎn)中低端品種。

現階段國內外食品器械市場(chǎng)產(chǎn)品結構占比統計情況

隨著(zhù)各省市陸續在《中國制造2025》里對各自區域內食品器械企業(yè)的轉型升級和發(fā)展做出重要部署，并且提出了各自的2021年和2025年國產(chǎn)器械大發(fā)展目標。因此在產(chǎn)業(yè)規?？焖僭鲩L(cháng)的同時(shí)，國產(chǎn)器械的占比，尤其是在縣級醫院的應用，將得到較大提升。

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